Ting jeg hader

 

Åh, jeg er normalt rimelig mild af sind men der er virkelig bare nogle ting der kan gøre mig så frustreret!!

  • Når folk taler til en om morgenen, specielt hvis man stadig ligger i sengen. (Dette tæller ikke med M fordi jeg ALTID er vågen først :D)
  • Når folk spørger “Er du vågen?” eller “Sover du?” når de tydeligvis kan se hvilken af delene der er gældende.
  • At rense afløb!!
  • At hænge vasketøj op, folde det sammen og lægge det ind i skabet igen.
  • Når folk ikke ved hvad de vil, og de lader en vente forevigt indtil de finder ud af det
  • Folk der ikke siger tak
  • Uretfærdighed
  • Dyremishandling
  • Dårlig aftensmad, fx biksemad. Det gør mig virkelig så ked af det! Vil hellere spise ingenting end biksemad.
  • At vente – jeg er så utålmodig!
  • Nogle bestemte iPhone emojis kan jeg bare ikke fordrage
  • Når folk ikke er klar på det tidspunkt man har aftalt at de skal være klar
  • At skifte sengetøj
  • At vaske bil
  • At støvsuge!!
  • Når folk hænger toiletpapiret forkert, med papiret ind mod væggen
  • Når folk specifikt køber noget der IKKE er på ens meget detaljerede ønskeliste
  • Når man har meget travlt men mangler benzin
  • Alle de der “influencer” typer der har fundet på at følge en masse profiler på Instagram, hvorefter at unfollowe dem igen hvis de ikke bliver fulgt tilbage.
  • Når folk ikke svarer ligeså hurtigt som jeg havde forestillet mig at de ville
  • Fluer, edderkopper og andre insekter der kommer indenfor
  • Folk der snorker eller generelt bare andre vejrtræknings relaterede lyde om natten
  • At jeg overtænker alting
  • At jeg ved jeg kommer på flere ting jeg hader når jeg er færdig med det her opslag, som jeg glemte at skrive
  • Tanken om hvor mange dyr der har det dårligt og som bliver slagtet hvert år. I EU bliver der slagtet 300 millioner køer, grise og lam hvert år. Og 400 milliarder kyllinger. Tanken om dette er simpelthen så forfærdelig.. I USA alene er tallet af slagtede dyr HVERT ÅR 9 milliarder.

Ting jeg elsker:

  • Vin
insta
   

Baby ønskeliste

Bugaboo vogn HER / Grå hue med pelskvast HER / H&M body sæt HER / 5 pak strømper HER / Grå sut HER/ Ruskinds sko HER / Grå hue med 2 kvaster HER / Ralph Lauren strik HER / Hvid Ralph Lauren skjorte HER / Blå Ralph Lauren skjorte HER / Lysegrå body HER / Mørkegrå body HER / Grå langærmet dragt HER / Brun Jellycat bamse HER / Sengetøj HER / Stofble HER / Hvid babynest HER / Luftballon HER / Elefantgreb HER / Noah’s Ark legetøj HER / Rokkefår HER / Fornasetti tapet HER /

Størstedelen af mine veninder (faktisk alle pånær 1 stk) har børn eller er gravide lige i øjeblikket. Det er selvfølgelig så hyggeligt og dejligt for dem, jeg er så glad på deres vegne. Jeg har lavet disse to collager med hvad jeg selv ville købe hvis jeg skulle have en baby, både hvis det var en pige og hvis det var en dreng. Jeg synes altid at jeg har hørt at drengetøj er det sværeste til de små, men jeg synes faktisk næsten at drenge collagen er sødere med alt tøjet end pige collagen. Det kan være folk har ment de lidt større drenge, det kan jeg nemlig godt forestille mig er svært. 🙂

 

2 sæt strømpebukser HER / Lyserød sut HER / Hvid seng HER / Grå kjole HER / Lyserød sløjfe HER / Giraf lampe HER / Badeand HER / Cremefarvet dragt HER / Grå hue HER / Køkkensæt HER / Lyserød body HER / Rokkefår HER / Sandaler HER / Rangle enhjørning HER / Lyserøde strømper HER / Hvide strømper HER / Støvler HER / Giraf HER / Stokke klapvogn HER / Stribet kjole HER / Trip Trap stol HER

 

insta
   

Henne Kirkeby Kro

I weekenden kørte jeg, min far og hans søde kone til Jylland, nærmere betegnet til Henne. Det var en rigtig hyggelig tur. For 3 år siden havde min far et rigtig stort ønske om at komme på Noma og spise. På det tidspunkt var Noma den sværeste restaurant i hele verden, at få et bord på. Mærkeligt nok var det ikke særlig svært for mig at booke et bord, første gang jeg kiggede i deres onlinebooking var der nemlig et ledigt bord til 3 den kommende fredag aften. Vi havde en helt fantastisk aften og det er stadig helt utrolige minder fra den madoplevelse vi havde. For en måned siden fik jeg så en ny opgave. Hvis jeg kunne skaffe 2 værelser og et bord på Sankt Hans aften, så fik jeg lov at komme med. De havde været der for nogle år tilbage, og huskede det stadig som en skøn Sankt Hans aften. Henne Kirkeby Kro har næsten lige fået deres anden Michelin stjerne, det er derfor ikke det nemmeste i verden at komme til der. Der er også kun 12 værelser, så der er stor efterspørgsel. Da jeg ringede for en måned siden var der derfor fuldt booket, men i torsdags ringede de så og havde fået 2 ledige værelser, og et ledigt bord. Det var jo helt perfekt 😀 Min far og hans kone blev enormt glade, og det blev jeg selvfølgelig også, for jeg skulle jo med. Vi kørte lørdag formiddag omkring kl 12, og var i Henne ved 15:30 tiden. Vi startede med at checke ind i vores 2 junior suiter og derefter var der kaffe, te, varm kakao og kage. Kl 18:30 havde vi bord i restauranten, og derefter startede en af de bedste Michelin madoplevelser jeg har haft indtil videre. De første 5 retter var forretter, allesammen helt fantastiske. En masse trøffel, hjemmegroede kartofler, 36 måneder lagret parmesan mm. Jeg har taget lidt billeder med min telefon, men de kommer slet ikke maden til sin ret så jeg vælger at undlade dem i indlægget. De efterfølgende 3 hovedretter var så lækre. Hummer, hjemmegroede små tomater, grillet havtaske, friske ærter, oksemørbrad, purløgshollandaise. Alt sammen med fantastisk vin til. Nogle lidt bedre end andre, men det er jeg sikker på er en smagssag. Derefter var det efterfulgt af 3 desserter, jeg kunne kun spise den ene, og efter det måtte jeg desværre bede dem om at stoppe serveringen af flere retter til mig. Jeg syntes det ville være synd hvis de anrettede flere, for det var nærmest fysisk umuligt for mig at spise mere. Den sidste dessert jeg nåede at smage var helt utrolig. Det var jordbær (jeg tror måske de var fra deres egen have) med marengs og jordbær sorbet. En nyfortolket pavlova vil jeg kalde den. Jeg var simpelthen så glad for, at der kun var omkring 10 skridt fra min stol i restauranten, og ned af gangen til mit værelse. Jeg var helt udmattet, og lagde mig i seng med det samme.

Næste morgen vågnede jeg op ved 9 tiden, klar til at spise morgenmad. Vi fik en fantastisk morgenmadsservering, hjemmelavet æblemost, hjemmelavet marmelade, hjemmelavet honnnig, hjemmebagt brød, hjemmelavet wienerbrød, yoghurt, hjemmelavet müsli, ost, pølse, æg, trøffel, bacon, smørstegte svampe, kaviar mm. Simpelthen sådan en lækker morgenmad. Derefter gik turen hjem til Sjælland igen. Jeg har nydt weekenden i Henne rigtig meget. Det var en lækker forkælelse at afslutte ferien med. 😀

insta
   

Our vacation

 

SÅ er jeg endelig tilbage efter 14 dages virkelig tiltrængt ferie. 😀 Det har simpelthen været så skønt lige at komme lidt væk. Den første uge var jeg sydpå med M, vi nød virkelig en hel uge sammen. Sådan en ferie synes jeg altid er rigtig god for ens forhold, man kommer af med en masse ophobet stress og nyder hinandens selskab. Vi havde omkring 35+ grader hele ugen og en masse sol, så vi fik en masse farve og fik badet en hel del. Den ene af dagene var vi ude på en rigtig hyggelig bådtur, det var så rart at komme lidt ud på vandet. Jeg er normalt ret bange for åbent vand, og jeg kunne bestemt aldrig finde på at bade fra båden fx, men under kærligt pres fik jeg gjort det alligevel, og fik badet ved omkring 10 meters dybde. Enormt angst provokerende, men jeg er rigtig stolt af mig selv. Og af M for at være så tålmodig med mig altid. Jeg ved jeg ikke er verdens nemmeste person i pressede situationer, fx når der er høje bølger, når jeg ikke kan bunde, når det er for varmt/for koldt om natten eller når jeg er sulten. De situationer håndterer han altid strålende ❤

Vi kom hjem forrige søndag meget sent om natten. Hele sidste uge har jeg haft endnu en uges ferie. Den har jeg egentligt bare brugt derhjemme, jeg har set en masse VM i fjernsynet. I den her weekend der lige har været, var jeg på et rigtig lækkert Michelin ophold på Henne Kirkeby Kro, men meget mere om det kommer i et nyt indlæg lidt senere 😀

insta
   

Min weekend


Godmorgen! Jeg håber at alle har haft en dejlig weekend, det har jeg ihvertfald. Jeg har hygget med M helt siden torsdag, vi har virkelig nydt hinandens selskab. Blandt andet har vi været på stranden, grillet burger og spist lækker kage. Igår var der lækker grillmad og lidt rødvin hjemme hos min far. Jeg nyder virkelig det her dejlige vejr! Efter den sommer sidste år har jeg virkelig lært at værdsætte vejret når det er dejligt, og når vi i over en måned har haft temperaturer over 20 grader har man ikke så meget at klage over. Der er også kun 3 arbejdsdage tilbage til vi rejser på sommerferie, så der er bare virkelig ikke noget dårligt at sige. Det eneste der stresser mig en lille smule er at jeg ikke har nogen som helst idé om, hvad jeg skal pakke endnu. Jeg plejer at være i ret god tid med sådan noget, men der har simpelthen været så meget stress på arbejdet den sidste måned, at jeg ikke har nået at skænke det en tanke. Det må jeg vidst lige få styr på… i dag…

Noget andet jeg også skal have styr på, må være at vaske sengetøj, rydde lidt op, støvsuge og vaske gulv. Og måske også lige vaske en maskine med tøj. Det er så rart når man får de ting klaret inden en ferie, så man ikke kommer hjem til alt det arbejde.

Jeg har planlagt at når jeg i dag kører hjem fra arbejde, skal jeg handle ind til at lave hjemmelavet pasta. Jeg har nemlig haft en pastamaskine i over 2 år, og jeg har stadig ikke fået den brugt endnu. Det er simpelthen så åndssvagt, specielt fordi hjemmelavet pasta er noget af det nemmeste at lave. Det kræver lige lidt øvelse, men jeg plejer faktisk altid at lykkedes med nye opskrifter første gang (så er det så alle gangene derefter hvor resultatet bliver forskelligt…) jeg ved ikke helt endnu hvad jeg vil lave som tilbehør, men det har jeg jo heldigvis lidt tid til at finde ud af 😀

 

insta